Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Uygulama Alanları
Güneş yağı , Türkiye sıklıkla tercih edilen bir yağ türüdür . Kalitesi açısından öne çıkan bir maddedir olması, yemeklerde hem de sanayide bol şekilde kullanılmasını destekler. Özellikle kızartma gibi ısıya maruz tabi olan yemeklerde avantajlı bir tercihdir ve yemek sosları ile tatlılar hazırlan